Épp itt az ideje, hogy levegyük szemellenzőnket, és megvizsgáljuk vizsgaidő­szakbeli cinkostársunkat a másik oldalról, hiszen az igazán jó dolgoknak mindig két arcuk van.

Nem vagyunk már gyerekek, hogy csupán az édes ízek hozzanak lázba, a minőségi kávé kissé kesernyés zamata maga a szenvedély aromája; majd ha hatni kezd, bizsergő vérré lesz. Testes illata beszippantva lélekké válik benned. Ahogyan pedig a tejjel keveredve színtáncba kezd, maga a tökéletes szerelem. Lánggá ébred, és teljes hőfokra állítja be a napodat.

Miként a jó bor, úgy a jó kávé értékeléséhez is érettség kell. Ez az ital nem egyszerűen serkentő hatású, de társ volt a történelemben, kultusza van, ezer elkészítési módját ismerik, és a papírpoharas elviteli megoldás, valamint a kávétermoszok vívmánya stílussá teremtette.

Mindemellett számos jótékony hatásának felismerése forradalmasította a modern szakirodalmat is. Jelenetős mennyiségű antioxi­dánst tartalmaz, amely gátolja a sejtek elöregedését, javítja a keringést, megelőzi a daganatos megbetegedéseket. Jó hatással van a központi idegrendszerre, a szív- és veseműködésre, gyorsítja az anyagcserét; a koffein pedig csökkenti az izomlázérzetet, segít ellazítani az izmokat, könnyíti a légzést. Kitűnő ellenszere a migrénnek; klorogénsav, nikotinsav és trigonellin tartalma pusztítja a fogszuvasodást okozó baktériumokat.

Persze a jóból is megárt a sok, így tudod, „ha az előző holdfo­gyatkozás óta nem pislogtál” kissé csökkentened kell ezt a fajta élvezetet.